Veranstaltungen auf den Inseln Cres und Losinj 2008

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Veranstaltung am 2010-04-01 in Mali Losinj01.04.2010Mali Losinj4. Fest der Lošinjer Küche Das Fest der Lošinjer Küche, das das vierte Jahr in Folge organisiert wird, hat zum Ziel, gastronomische Produkte, die authentische und autochthone Küche der Insel vorzustellen...

Das Fest der Lošinjer Küche, das das vierte Jahr in Folge organisiert wird, hat zum Ziel, gastronomische Produkte, die authentische und autochthone Küche der Insel vorzustellen, die auf der Flora und Fauna der Insel basiert. An der Veranstaltung nehmen Restaurants teil, die während der Manifestation zwei Spezialitäten zu einem vorgegebenen Thema anbieten. Das diesjährige Thema ist die Schifffahrtstradition von Mali Lošinj. Es werden Gerichte zubereitet, die damals für Kapitäne zubereitet wurden. Die Abschlussveranstaltung findet am 09.04.2010 auf dem Hauptplatz der Stadt statt. Dort stellen sich alle Restaurants vor, die teilgenommen haben. Es findet ein Show-Cooking statt, bei dem gezeigt wird, wie man Kapitänsspezialitäten zubereitet. Danach wird das beste Gericht gewählt. Das Publikum kann aktive an der Bewertung der Jury und an der Zubereitung der Spezialitäten teilnehmen.


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Quelle: http://www.tz-malilosinj.hr


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